用料：糯米、绿豆各750克，花生米25克，鸭蛋黄（熟）5个。

    做法：

    1）将蛋黄切碎与糯米、绿豆、花生拌匀即成馅。

    2）取泡过的粽叶折成“斗”状，填入适量馅料。

    3）包好后入锅加冷水煮沸，1小时后改文火再煮1小时即可。